Quienes pueden consumir kombucha
Una de las bebidas más populares actualmente es la kombucha, que es un té azucarado que se expone a fermentación por una colonia microbiana gelatinosa. En la antigüedad a esta bebida se le conocía como “hongo de la inmortalidad”, sobre todo China, mientras que en Japón y Rusia se le llamaba como “hongo del té”. […]